ट्रेव्लस बसों की जॉच कर लगभग 2000 किलोग्राम मावे की मिठाई पकड़ी एवं 500 किलोग्राम मिठाई नष्ट कराई

चित्तौड़गढ 21 अक्टूबर 2022 आमजन को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो, इसके लिए राज्य सरकार के निर्देशानुसार जिले में शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अन्तर्गत दिनांक     21.10.2022 को प्रातः 04 बजे स्वास्थ्य विभाग चित्तौड़गढ की खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा अहमदाबाद से चल कर एल.के ट्रैवल्स आर जे 06-पीबी-2755 को कलेक्ट्री चौराहा, स्वाथ्य भवन चित्तौड़गढ में रोक कर तलाशी करने पर बस की डिक्की व छत पर लगभग विभिन्न ब्राण्डो के कई कार्टून व बैगों में भरी मावाबर्फी, मिल्क केक, हल्वा व अन्य मिठाईया पाई गई जिनका वजन लगभग 2000 किलोग्राम है अभिहित अधिकारी (खाद्य सुरक्षा) एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ रामकेश गुर्जर व खाद्य सुरक्षा अधिकारी  प्रेमचन्द्र शर्मा की टीम में प्रशिक्षु खाद्य सुरक्षा अधिकारी घनश्याम शर्मा, राजेश नागर, सहयोगी राजेश मेवाड़ा व महेन्द्र सिंह द्वारा विभिन्न प्रकार की मिठाईयों के मौके पर ही उनके मालिको को बुलाकर मौक पर ही प्रथम दृष्टयाः मिलावट का संदेह होने पर उक्त सभी खाद्य प्रदार्थो का नमूनो लिया जाकर बचा हुआ माल सीज किया गया। आमजन के स्वाथ्य को ध्यान में रखते हुए जॉच हेतु सभी नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत नियमानुसार लेकर राज्य केन्द्रिय जन स्वास्थ्य प्रयोगशाल भिजवा दिये गये है। जॉच रिपोर्ट आने के बाद जॉच रिपोर्ट में यदि खाद्य पदार्थ मिलावटी पाया जाता है तो खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कार्यवाही की जावेगी उक्त सीज किये गये पदार्थो के माल विवरण निम्नानुसार है  क्र.स. फर्म का नाम खाद्य पदार्थ का नाम खाद्य पदार्थ की मात्रा 1 मैसर्स सिरोटा डेयरी चित्तौड़गढ चॉकलेट पेठा  कृष्णा हलवा कृष्णा रजवाड़ी स्वीट्स 17 कार्टून  लगभग 408 किलोग्राम 10 पेटी    लगभग 270 किलोग्राम  07 कट्टे    लगभग 210 किलोग्राम  2 मैसर्स मातेष्वरी मावा भण्डार  चित्तौड़गढ श्री जी स्वीट खोआ श्री जी हलवा 20 बेग लगभग 600 किलोग्राम 15 कॉर्टून लगभग 450 किलोग्राम 3 मैसर्स श्री राधा कृष्णा डेयरी  चित्तौड़गढ गोकूल स्वीट 4 बेग लगभग 120 किलोग्राम  उक्त कार्यवाही के साथ-साथ एक अन्य ट्रेवलस बस एआर01-आर-5071 जोधपुर से प्रतापगढ़ जाने वाली कीं तलाशी के दौरान 15 काटूॅर्न पाये गये जिनका वजन लगभग 500 किलोग्राम पाया गया मौके पर कोई मालिक नहीं आया इस कारण मिल्क मिठाई व मिल्क केक को प्रथम दृष्टयाः जॉच पर मानव उपभोग योग्य नहीं पाये जाने के कारण नष्ट कराया गया। इसी प्रकार टीम द्वारा निरन्तर कार्यवाही की जावेगी जिससे आमजन त्यौहारी सीजन में  सुरक्षित एवं शुद्ध खाद्य पदार्थ मिले सके।